判断是不是好的葡萄酒，要看这四点标准

      进口红酒代理告诉您，即便是相同品牌的葡萄酒，口感和气味也会千差万别，所以市面上的葡萄酒差异性都会比较大，不同消费者有自己的喜好，判断一瓶葡萄酒是不是好酒，不能单纯地从味道上来看，要从以下这四点标准去出发。

      所谓纯净就是指酒液中不含其它杂质，是使用100%葡萄汁进行酿造的，不添加任何东西水、色素和添加剂等物质。如果酒液中含有各种杂醇，喝完会感觉上头，很不舒服，这就是不纯净酒液导致的。市面上一些质量差的葡萄酒，不仅原材料不干净，而且使用小作坊进行私人酿造，没有监督监管和制定标准，制作出来的葡萄酒必然是不纯净的，必然也不能成为好酒。一般来讲，一些比较出名的制造商，或者销量较大、流通广的葡萄酒都会符合纯净的标准。

      由于葡萄酒酒液中单宁的含量不同，在市面上有些葡萄酒喝起来酸得要命，而有些葡萄酒喝起来又苦得要命，像喝中药一样，这些都是葡萄酒平衡度较差的特征，不能称得上好酒。葡萄酒中单宁含量中等，酸涩程度适中，并且入口丝滑、易饮，这些就是葡萄酒平衡度良好的表现，也是判断葡萄酒好坏的重要标准。

      酒体丰满度高的葡萄酒喝起来会有一种饱满但是轻盈的感觉，使人感觉口感舒适，相对而言，那些丰满度不足的葡萄酒喝起来就会有一种寡淡的感觉，就像吃干瘪的西柚一样，自然不能成为好酒。进口红酒代理在这里提醒各位，葡萄酒新手可能难以体会到葡萄酒的丰满度，需要长时间进行探索，积累经验。

      喝葡萄酒不仅要品味酒液在口中的感觉，还要体会下肚之后在口腔中残留的余味、感觉。无论是什么价位的葡萄酒，只要质量好，饮后都会回味无穷，各种花香、果香互相交叉重叠，在喉咙和口腔内形成一场香气盛宴，具有这些特征的便是好的葡萄酒。进口红酒代理提醒各位，和葡萄酒最重要的就是进行品味，如果没有什么特别的感觉，跟喝果酒一样，那么这些葡萄酒都不能成为好酒。

      转载请注明：www.fb-wines.cn