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葡萄藤从发芽都成熟需要经历什么?

发布时间:2017-10-24       点击数:316

进口红酒代理商


  当我们拿着一杯红酒细细地品尝的时候,是否想到我们的孕育葡萄的葡萄藤是如何经历生长的呢?今天进口红酒代理给大家介绍葡萄藤在四季的过程中都经历过什么。


  1.发芽


  发芽期一般都在春季,这是万物不变的规律。也是葡萄藤开始发芽的季节。但是这时候的葡萄藤长出来的芽十分脆弱,非常容易遭到春季的寒霜所杀死,所以一定要提供好充足的保护。


  2.长绿叶


  新的枝叶生长非常快,叶子在光合作用提供的能量中快速生长,而对于一些向下生长的枝叶,我们通常把它减掉,确保让枝叶的都是向上生长。


  3.开花


  开花的时候,会慢慢地长出一串串小的葡萄,这时候就需要好天气的相助,保证在正常的时间内收成。比如,雨水的过多就会导致葡萄最终的收成和葡萄的质量。


  4.成熟


  成熟期最大的改变就是葡萄的颜色转变,红葡萄酒的品种会从绿色变成紫色;白葡萄酒的品种就会从金色或者透明的颜色。这段时间内我们的葡萄里的酸度就会慢慢下降,甜度逐渐上升。各项指标逐渐走向成熟。


  5.收获


  收获的季节也一定要注意,即使葡萄成熟了也会受到雨水的问题,过多的雨水会导致葡萄膨胀,味道就会变淡。所以这时候酒庄都会选择好的日子去收成,如果遇到暴雨天就会立刻采取机器收成。


  以上就是我们进口红酒代理商葡萄藤的四季经历,所以在品尝葡萄酒的时候,我们也不要忘了种植户付出的汗水与劳动,能做到的就是不要浪费任何一滴的葡萄酒。


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