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一张名片认识鼎鼎大名的赤霞珠葡萄酒 Cabernet Sauvignon Infographic

发布时间:2017-03-02       点击数:393

       享有“红葡萄品种之王”的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是毋庸置疑的最重要的红葡萄品种,很多世界顶级葡萄酒就是用赤霞珠葡萄来酿造的。




   赤霞珠起源于法国波尔多(Bordeaux)地区,是品丽珠(Cabernet Franc)和长相思(Sauvignon Blanc)的天然杂交后代。在葡萄酒文献中,并没有关于赤霞珠的早期记载。该品种直到18世纪末才开始在波尔多的葡萄园里崭露头角,之后即以风驰电掣之势征服了整个世界。


     赤霞珠,这一极具法国魅力的葡萄品种,在20世纪的最后20年里,在新世界得到了巨大的发展。


     下面用一张简明扼要的“名片”式图片,向您系统地介绍世界各大产区生产的赤霞珠葡萄酒都有哪些鲜明的个性。




  赤霞珠葡萄酒“名片”:


01-cabernet-sauvignon-131230_副本.jpg









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