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喝剩的葡萄酒这样用 The Uses of Leftover Wines

发布时间:2017-01-16       点击数:410

       喝剩的葡萄酒应该如何处理?有些人会选择直接倒掉,然而这无疑是一种浪费;有些人则会选择先放在一边,但喝剩的葡萄酒总是缺乏吸引力,不免让人失去饮用它的热情。面对这样一个难题,让小编给你支招吧,喝剩的葡萄酒可是有很多妙用的。



 

        1. 冷冻成冰块



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       如果你不知道要怎么处理喝剩的葡萄酒,可以将葡萄酒倒入制冰格里,置于冰箱中冷冻,这种做法可以防止葡萄酒过快地变质。待葡萄酒结成冰块之后,记得将它们从制冰格中取出,转移到其他容器中,这样可以避免葡萄酒给制冰格留下污渍。炎炎夏日,在你的饮料中加入制成的冰块,葡萄酒的味道不至于太浓,又能帮你实现“清凉一夏”哦!


  

       2. 烹饪美食


   利用葡萄酒还能做出各种诱人的美食。不管是各种美味的菜肴还是精美的甜点,葡萄酒可以助你实现无数的可能。上文提到的葡萄酒冰块在这里便可以派上用场,烹饪的时候加入一两块冰块,让你的食物变得不再一般!一般而言,一块冰块大致和28克的水是等量的,因此你可以利用这一点来掂量烹饪过程中所需葡萄酒的分量,当然,这还取决于你的制冰格的大小。

 

      3. 制成葡萄酒醋



   喝剩的葡萄酒还可以用来制成葡萄酒醋。你需要在葡萄酒中添加醋酸杆菌(Mycoderma Aceti),那么醋酸杆菌如何得到呢?很简单,去超市买一瓶未经高温消毒的醋就解决了。制作葡萄酒醋可能需要几周的时间,因此你需要有一定的耐心。




   4. 清洁卫生


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     你还可以利用上文提到的葡萄酒醋来清洁家里的卫生。白葡萄酒醋是一种有效的清洁剂,它可以为你的桌面和厨房杀菌消毒,同时还有去渍的功效。但要注意的一点是,不要用白葡萄酒醋去擦洗花岗岩石材,因为其中的酸度会对花岗岩石材有腐蚀作用。


    白葡萄酒用来清洁窗户同样十分有效。你只需要在白葡萄酒中加入一些水,将混合物喷洒在窗户上,擦拭几遍你就会发现上面的灰尘和油渍通通消失不见了。


    5. 清洗水果和蔬菜
  


       将葡萄酒和水的混合物喷洒在水果和蔬菜上,可以杀死积聚在水果和蔬菜表面的有害细菌,例如沙门菌(Salmonella)和大肠杆菌(Escherichia Coli)。但之后一定不要忘了冲洗的步骤,尤其是那些准备生吃的水果和蔬菜,否则容易造成腐烂、招来蚂蚁甚至危害儿童的健康。

    6. 滋润肌肤



    葡萄酒同时还是肌肤保湿剂。沐浴的时候在水中加入一两杯葡萄酒能很好地滋润你的肌肤哦!葡萄酒中的一些成分能帮助去角质,修复肌肤,让你的皮肤变得光滑细腻。


    如今许多水疗机构都推出了红酒美容和红酒肌肤护理,如果你想在家里自己做面部护理的话,记得先用水稀释你的葡萄酒,另外,别让它在你的皮肤上停留太长时间,否则可能会给你的肌肤留下色斑。



    7. 给植物施肥


    用葡萄酒给植物施肥?这听起来可能有违常理,但葡萄酒确实有这一妙用。在肥料中加入些许葡萄酒能够帮助激活肥料中的有益细菌,有利于植物的生长。施肥时要注意控制肥料的湿度,为了防止肥料过湿,你
可以在堆肥箱中放一块硬纸板。














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