欢您浏览 广州枫博酒业有限公司全国服务热线400-6655-864网站地图  
法国红酒代理
法国红酒代理枫博微信公众号
法国红酒加盟枫博微信客服
所在位置 > 网站首页 > 葡萄酒文化 >葡萄酒知识 >

智利赤霞珠指南

发布时间:2019-04-27       点击数:1448

谈及智利葡萄酒,大家总是先想起佳美娜(Carmenere)。殊不知,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)才是智利种植最广泛的品种。从太平洋吹来的海风以及安第斯山脉(Andes Mountains)的作用使得这里具备生产顶级赤霞珠葡萄酒的潜力。


QQ图片20171218151850.png


总体而言,智利的赤霞珠葡萄酒酒体较为饱满,酸度适中,带有浓郁而成熟的黑樱桃以及独特的青椒风味,此外还有香料和紫罗兰的气息。这种葡萄酒非常适合搭配口感浓郁且丰富的肉类菜肴,包括烤牛排、炖牛肉等。

在智利的中部地区,阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)、迈坡谷(Maipo Valley)、空加瓜谷(Colchagua Valley)和卡恰布谷(Cachapoal Valley)是四个著名的赤霞珠产区。它们所产的赤霞珠葡萄酒各具特色。阿空加瓜谷的赤霞珠葡萄酒结构平衡、酸度较高,具有微妙的矿物以及红茶的味道;迈坡谷盛产酒体饱满、风味浓郁的赤霞珠葡萄酒,其风格让人联想到纳帕谷(Napa Valley)的赤霞珠;产自空加瓜谷的赤霞珠通常具有黑醋栗、薄荷和铅笔芯的风味,陈年潜力大;而卡恰布谷的赤霞珠葡萄酒则以红色水果风味为主,风格优雅、平衡。

法国红酒加盟
免费获取代理方案
姓名: 电话: 验证码:
法国红酒代理
广州枫博酒业有限公司

联系电话:400-6655-864   公司地址:广州市白云区万达广场B3栋623-628室

版权所有  广州枫博酒业有限公司    网络营销:搜浪网络     粤ICP备13029344号

回顶部