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那些适合用于烹饪的葡萄酒

发布时间:2019-04-27       点击数:106



        在许多人的眼中,葡萄酒可能只是一种饮料,可单独饮用也可用来佐餐。但其实葡萄酒也可用来烹饪,且在操作得当的情况下能大大提升一道菜的口感。当然,不同类型的葡萄酒在烹饪中扮演的角色也不尽相同。



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        干红葡萄酒:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)


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